Plaisirs gourmands, chocolats et cakes

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Plaisirs gourmands, chocolats et cakes

Brand : Matfer

Reference: 106.813060

Code barre: 3334498130602

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Plaisirs gourmands, chocolats et cakes by Jean-Michel Penuchon.

Principal chapters : chocolate technics, easter mounted chocolates, artistics pieces, cakes and travel cakes, goûters.
350 pages book with many colored pictures of exceptional quality.

French-English book.

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