View larger

Fermiline® Viennoiserie additive 100 g

Brand : Fermiline

Reference: 000.301001

Code barre: 3333333010017

Fermiline® Viennoiserie additive.
Fermiline® Viennoiserie is an additive for viennoiseries (croissant, pain au chocolat, rolls, danish, ...), brioche and all recipes associating sugar and fat.
Fermiline® Viennoiserie makes the fat incorporation easier, strengthens the dough firmness and gives an excepcional moist.

Direction of use : add Fermiline® Viennoiserie before kneading.

Repackaging by Labo&Gato.

More details

Lire les 23 avis

Fermiline® Viennoiserie additive 100 g - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 23

4,45 €tax incl.

4,22 €tax excl.

Quantity

Available

Add to wishlist

Délais de livraison

More info

Ingredients : wheat flour, malted wheat flour, emulsifiers : E472e and lecithin : E322, flour treatment agents : ascorbic acid, technological auxiliaries : a-amylase, hemicellulase.
Allergens : wheat. May contain traces of milk and soya.

Avis

	Liliane
Liliane D. le 02/03/2023	Toujours bien pour mes viennoiseries.

	Liliane
Liliane D. le 27/04/2021	Je l'utilise pour les croissants et autres viennoiseries.

	Liliane
Liliane D. le 17/11/2020	Très bien conforme à mon attente.

	Fermiline vienoiserie
Jose R. le 19/11/2020	Excellent produit, les brioches réussies sans aucune difficulté Elles sont moelleuses et le restent 5 a 6 jours Je le recommande a tous les amateurs de viennoiseries

	FERMILINE
Christiane L. le 21/01/2018	il est vrai que je suis satisfaite sur le fait que j'ai bien réussi mon gâteau des rois. Par contre je suis un peu perplexe sur le E472e et E322 ? Ces additifs ne sont pas recommandés pour la santé.

	michele
Michèle P. le 13/12/2021	ras

	Bon
Marta M. le 06/12/2019	je ne l'ai pas encore utilisé

	Bien
Sophie k. le 10/03/2020	Pas encore utilise mais produit pas facile à trouver donc je recommande

	satisfait
Michel L. le 08/02/2018	je suis tres satisfait de ce produit, particulièrement, le conditionnement tres pratique pour un particulier.

	améliorant
Serge f. le 15/02/2017	je connait bien se produit que j'ai déja essayez

	améliorant
Serge f. le 15/02/2017	je connait bien se produit que j'ai déja essayez

	semble efficace
Bernard M. le 31/07/2021	testé une fois sur de la brioche a levée un peu plus que d'habitude, avec des alvéoles mieux formées

	Attente
Jean paul B. le 13/12/2019	?

	EXCELLENT
Jean-Denis G. le 16/02/2019	Livraison très rapide, produit en très bon état.

	LIVRAISON RAPIDE
Christian C. le 03/09/2019	Livraison plus rapide que prévu. Merci Date de validité confortable. C'est parfait

	Liliane
Liliane D. le 04/02/2022	Très bien pour les viennoiseries , bon améliorant.

	Liliane
Liliane D. le 07/10/2023	Toujours bien pour mes viennoiseries, brioche, croissants, etc .....

	Fermiline
Patrick G. le 31/08/2021	Je commande toujours le pot de 100g qui se conserve plus longtemps j'en suis très content pour mes viennoiseries maison.

	Liliane
Liliane D. le 08/04/2020	Je m'en sert pour mes viennoiserie et renforce la tenue de mes pâtes.

	Parfait
VÉRONIQUE D. le 31/12/2019	Quantité qui correspond à mes attentes.. produit conforme livraison rapide

	fermiline
Serge f. le 22/10/2017	je connait tres bien je l'ai deja utiliser a plusieur reprise

	Pas encore essayé
Laurent C. le 21/10/2019	Je vais l'essayer la semaine prochaine

	Fermiline
Chantal C. le 15/01/2021	Je n ai pas encore testé le produit mais j ai déjà vu des commentaires qui le recommande donc je ne pense pas être déçu.