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Couteau d'office, couteau à pain ou un couteau de chef, c'est ici que vous trouverez votre bonheur. Des produits de grande qualité convenant à chaque usage !
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Couteau à désosser. Manche surmoulé vert. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à désosser. Manche surmoulé vert. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à fileter le poisson forgé Matfer. Lame flexible. Couteaux forgés au design exclusif Matfer, qui permettent de répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Fabriqué en France. Mitre au design exclusif pour l’équilibre du couteau. Lame en acier inoxydable trempée au molybdène et au vanadium pour l’équilibre entre résistance et facilité...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à fromage Global GS10 « Série GS ». Couteau équilibré à lame courte et manche creux effilé. Les trous dans la lame évitent au fromage de coller. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à fromage. Lame acier inoxydable. 1 poignée, manche ABS noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à fromage. Lame acier inoxydable. 2 poignées, manche ABS noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à fromage. Lame acier inoxydable. 2 poignées, manche ABS noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à fromage. Lame acier inoxydable. 2 poignées, manche ABS noir. Ce modèle permet également de couper des entremets en plaque de 600 x 400 mm d'un seul coup dans la longueur, permettant un gain de temps et une régularité de la coupe.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à génoise. Forme dentée. 1/2 lame 28 cm. Manche surmoulé en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à génoise ou à entremet. Manche surmoulé jaune. Lame crantée en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
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