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Référence incontestée des grands chocolatiers et pâtissiers, la marque Valrhona propose des chocolats de qualité à travers une sélection fine de fèves. Ces chocolats se prêtent aussi bien à la pâtisserie, au moulage et à la dégustation. Professionnels ou amateurs de chocolats préféreront Valrhona pour des recettes chocolatées incomparables.
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Pour réaliser les meilleures pâtisseries à base de chocolat, découvrez une large gamme de chocolats à pâtisser Valrhona : chocolats de couverture, aides pâtissières, mini-blocs, …
Les meilleurs pralinés Valrhona, pâtes d'amandes Valrhona et Gianduja Valrhona sont ici. Une sélection variée regroupant : les classiques praliné amande ou noisettes, des inédits à la pistache ou à la noix de pécan ou encore diverses pâtes d'amande et Gianduja.
Retrouvez un ensemble de produits Valrhona prêts à l’emploi : du « prêts à garnir » pour réaliser des bonbons en chocolats, des nappages neutres, des pâtes à glacer, des pépites ou perles de chocolats, ...
Les chocolats de dégustation Valrhona sont issus des meilleures fèves de cacao du monde. Une qualité exceptionnelle à découvrir à travers les tablettes ou les coffrets grands crus Valrhona.
Des accessoires spécialement conçus pour le travail du chocolat Valrhona.
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