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Thermomètre sans gaine, grande lisibilité, corps en verre. Liquide rouge. +80 à +200°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Thermomètre sonde à cadran. Convient notamment pour mesurer la température des viandes pendant les cuissons, en acier inoxydable. De 0 à +120°C.
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4 avis
Thermomètre sonde avec alarme. Sonde inox étanche IP65. Idéal pour la maîtrise des cuissons à coeur. Permet de programmer une température de consigne. L’alarme sonne lorsqu’elle est atteinte. Conversion °C/°F. Fonction minuterie. Câble inox 1 m supportant la chaleur du four, amovible.
En stockThermomètre sonde électronique. Sonde éléctronique en acier inoxydable. Compatible induction. Cadran Ø 50 mm très lisible. Idéal pour la vérification des températures de cuisson. Pile LR44 fournie. De -50 à +300°C. Précision de 1°C de -20 à +100°C et 2,5°C en dehors de cette plage
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Thermomètre sonde électronique, sonde en acier inoxydable. Thermocouple K. Boitier étanche IP65. Précision 0,8°C, résolution 0,1°C/ 1°C au-delà de 200°C. Convertible °C/°F. Pile CR2032/3V fournie. De -50 à +350°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Thermometre stylo de poche, électronique. Affichage digital. Etanche aux projections. Sonde fixe en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Thermoplongeur chauffe eau 38°C. Permet de chauffer et maintenir jusqu’à 12 litres d’eau à 38° C. Utiliser uniquement dans des récipients en acier inoxydable ou autre métal. Poignée plastique. Cordon 150 cm. 230 volts monophasé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Thermoplongeur Vacook. Pour la cuisson précise des aliments sous-vide, la régénération des plats cuisinés sous-vide en totale sécurité. Vacook est composé d’une résistance qui chauffe rapidement l’eau, d’une turbine qui brasse l’eau et assure une température homogène et stable dans l’ensemble du volume. Structure inox étanche, grille de protection de la...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Thermoscelleuse de barquettes. Machine manuelle pour le scellage des barquettes en PP de 250 g à 2 kg. Soudure et découpe du film simultanées. Plaque de soudure en aluminium avec revêtement antiadhésif, facile d'entretien. Régulation électronique de la température de chauffe.
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