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Alcools professionnels
Pour la boulangerie, la pâtisserie et la restauration, Labo&Gato propose une sélection d’alcools de la maison Wolfberger Kuhri aux qualités aromatiques reconnues : rhum, kirsch, extraits aromatiques, …
Top des ventes de la catégorie
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Rhum de la Martinique AOC 44% 1 L
28,60 €
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Kirsch pur d'Alsace 45% 1 L
51,95 €
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Alcool pour fruits 50% 1 L
34,30 €
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Armagnac 40% 1 L
42,35 €
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Crème de framboise 18% 1 L
20,80 €
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Liqueur de pêche de vigne 18% 1 L
21,55 €
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Liqueur de poire william 30% 1 L
35,60 €
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Eau de vie de poire william 45% 1 L
53,15 €
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Crème de mûre sauvage 16 % Monin 70 cL
Crème de mûre sauvage 16 % Monin 70 cL La crème de Mûre Sauvage MONIN se mariera parfaitement avec un vin rouge pour l'apéritif et sera idéal dans le classique 'Bramble' grâce à ses notes fruitées et intenses.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)16,30 € -
Crème de pêche 16 % Monin 1 L
Crème de pêche 16 % Monin 1 L Réalisez le plus élégant des apéritifs en mariant la crème de Pêche MONIN avec du prosceco bien frais
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)19,45 € -
Crème de pêche 16 % Monin 70 cL
Crème de pêche 16 % Monin 70 cL Réalisez le plus élégant des apéritifs en mariant la crème de Pêche MONIN avec du prosceco bien frais.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)16,30 € -
Eau de vie de framboise 45% 1 L
Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. L'eau-de-vie de Framboise renferme toute la subtilité des baies de montagne, délicates et parfumées. Généreuse d'expression, elle libère de fines senteurs florales. Les eaux-de-vie...
Disponible57,65 € -
Eau de vie de marc de Gewurztraminer 45% 1 L
1 avis
Issu du plus prestigieux cépage alsacien, ce marc d’Alsace de Gewurztraminer est distillé selon la méthode traditionnelle dans des alambics de cuivre et distingué et couronné à l’occasion de concours nationaux et internationaux. Le marc de Gewurztraminer se dévoile sur une saveur musquée aux notes de rose avec une note de réglisse et d’épices en fin de...
Disponible51,55 € -
Eau de vie de mirabelle 45% 1 L
Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. Riche en expression aromatique, l'eau-de-vie de mirabelle possède beaucoup de caractère. Elle délivre les saveurs caractéristiques de ce petit fruit jaune doré avec cette douceur de...
Disponible56,40 € -
Eau de vie de poire william 45% 1 L
Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. Fine et équilibrée, cette eau-de-vie raffinée concilie puissance, richesse et rondeur. Elle allie un nez délicatement fleuri aux saveurs subtiles et caractéristiques de son fruit. Les...
Disponible53,15 € -
Eau de vie de quetsche 45% 1 L
Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. Authentique et généreuse, l'eau-de-vie de quetsch délivre les saveurs parfumées de cette petite prune violette à chair jaune et au noyau en forme d'amande. Elle exprime toute la...
Disponible51,00 € -
Kirsch pur d'Alsace 45% 1 L
Issues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. Le Kirsch est la plus ancienne des eaux-de-vie et son origine remonte au XVIIIème siècle. Elaborée à partir de cerises noires à gros noyaux, elle développe des arômes puissants et...
Disponible51,95 € -
Liqueur à l'orange 38% 1 L
?Elaborées à partir de fruits frais, les liqueurs traditionnelles restituent les parfums et les saveurs des vergers et des forêts. Les liqueurs de fruits clôturent traditionnellement le repas ou peuvent être consommées pour elles-mêmes. La liqueur doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse du parfum des fruits. Dans...
Disponible37,80 € -
Liqueur abricot 20 % Monin 70 cL
Liqueur abricot 20 % Monin 70 cL La liqueur d’Abricot MONIN apportera un côté fruit du verger à vos cocktails signature.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)20,50 € -
Liqueur banane 20 % Monin 70 cL
Liqueur banane 20 % Monin 70 cL Apportez un goût tropical à une infinité de cocktails grâce à la liqueur de Banane Jaune MONIN !
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)20,50 €
