Moules et cercles à pâtisserie 

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  Moule trois frères Ø 160 mm H 45 mm en Exopan

  Moule trois frères, en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...

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  58,00 € Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

  Moule trois frères Ø 200 mm H 60 mm en Exopan

  Moule trois frères, en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...

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  Moule trois frères Ø 220 mm H 60 mm en Exopan

  Moule trois frères, en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...

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  Moules à chausson 5 tailles différentes

  Ce moule à chausson vous permet de réaliser des chaussons sucrés ou salés, ravioles, samosas. 5 diamètres différents :  6.25 cm, 8,25 cm, 10,4 cm, 12,4 cm et 17,7 cm Matière : ABS alimentaire.  

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  Moules à Pasteis de Nata (lot de 10)

  Réalisez enfin à la maison la fameuse pâtisserie portugaise! Originaire de Lisbonne, cette petite douceur dégustée tiède et saupoudrée de cannelle, requiert un moule spécifique pour une cuisson optimale. Grâce à ces moules originaux en aluminium, vos pâtisseries conserveront une pâte fine et croustillante.  Ø haut 6,5 cm Ø bas 4 cm H 2,6 cm

  Disponible

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  Multi Flex 7 cylindres Ø 45 x 25 mm

  Multi Flex 7 cylindres Ø 45 x 25 mm Multiflex est l’innovante barre à plusieurs utilisations conçue par les designers SIlikomart Professional pour créer des desserts élégants sur assiette ou des monoportions à la forme de cylindre. Idéal pour des préparations sucrées et salées qui nécessitent le four ou les cellules de refroidissement, grâce à sa...

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  Multimoules 600 x 400 mm plaque 35 coeurs 75 x 70 mm

  Plaque 35 moules coeur en PVC. Pour le montage rapide de gâteaux et de mini-gâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins,... Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides...

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  Multimoules 600 x 400 mm plaque 35 larmes 90 x 58 mm

  Plaque 35 moules larmes en PVC. Pour le montage rapide de gâteaux et de mini-gâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins,... Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides...

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  Multimoules 600 x 400 mm plaque 35 ovales 85 x 50 mm

  Plaque 35 moules ovales en PVC. Pour le montage rapide de gâteaux et de mini-gâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins,... Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides...

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  Multimoules 600 x 400 mm plaque 35 ronds Ø 65 mm

  Plaque 35 moules rond en PVC. Pour le montage rapide de gâteaux et de mini-gâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins,... Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides grâce...

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  Multimoules 600 x 400 plaque 28 triangles 111 x 60 mm

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  Multimoules 600 x 400 plaque 96 mini carrés 35 x 35 mm

  Plaque 96 mini carrés. ( 6 bandes de 16 empreintes). Multimoules pour le montage rapide de petits fours, bouchées… Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides grâce aux multimoules. Les...

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