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Toiles et papiers de cuisson
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Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm
15,85 €
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Papier cuisson Ecopap 530 x 325 mm GN1/1 (500 feuilles)
35,40 €
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Papier cuisson Ecopap 600 x 400 mm (500 feuilles)
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Papier cuisson Ecopap 400 x 300 mm (50 feuilles)
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Toile de cuisson Silpat 585 x 385 mm
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Tapis de cuisson aéré Eclairs & Choux 400 x 300 mm
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Toile Silpat à macarons Ø 35 mm 375 x 275 mm
31,60 €
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Toile de cuisson Silpain 585 x 385 mm
37,30 €
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Toile de cuisson Silpain GN1/1 520 x 315 mm
Toile de cuisson Silpain anti-adhérente. Siliconée, aérée, pour la cuisson des pains sur plaque perforée 600 x 400 mm. Pour une meilleure cuisson, utiliser de préférence sur plaque perforée : réf. 310610 et 310612. Résistance : de -40° à + 300°C. Utilisation sans aucun graissage. Nettoyage facile à l'éponge.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)29,50 € -
Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm
8 avis
Toile de cuisson Silpat anti-adhérente, résistante à la cuisson. Réalisé en tricot de verre imprégné de silicones. Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine. Utilisation : de -40° à + 300°C. Utilisation sans aucun graissage. Utilisable dans tous les types de four :...
En stock15,85 € -
Toile de cuisson Silpat 520 x 315 mm
1 avis
Toile de cuisson Silpat anti-adhérente, résistante à la cuisson. Réalisé en tricot de verre imprégné de silicones. Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine. Utilisation : de -40° à + 300°C. Utilisation sans aucun graissage. Utilisable dans tous les types de four :...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)20,70 € -
Toile de cuisson Silpat 585 x 385 mm
Toile de cuisson Silpat anti-adhérente, résistante à la cuisson. Réalisé en tricot de verre imprégné de silicones. Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine. Utilisation : de -40° à + 300°C. Utilisation sans aucun graissage. Utilisable dans tous les types de four :...
En stock26,50 € -
Toile de rechange pour Fibermax 4 alvéoles 600 x 400 mm
Toile de rechange pour filet de cuisson. Adaptable sur socle réf. 311204. 4 alvéoles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)80,20 € -
Toile de rechange pour Fibermax 5 alvéoles 600 x 400 mm
Toile de rechange pour filet de cuisson. Adaptable sur socle réf. 311204. 5 alvéoles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)80,20 € -
Toile Silpat à macarons Ø 35 mm 375 x 275 mm
Toile Silpat à macarons. Toile Silpat à macarons, avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm. 28 empreintes en quinconce. Toile de cuisson Silpat anti-adhérente, résistante à la cuisson. Réalisé en tricot de verre imprégné de silicones. Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du...
En stock31,60 € -
Toile Silpat à macarons Ø 35 mm 585 x 385 mm
Toile Silpat à macarons. Toile Silpat à macarons, avec marquage, pour le dressage régulier en cercles de 35 mm. 63 empreintes en quinconce (9 x 7) Toile de cuisson Silpat anti-adhérente, résistante à la cuisson. Réalisé en tricot de verre imprégné de silicones. Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)37,15 €
