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022.FRAISE58
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Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité.
Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces, biscuits, glaçages, …) ou salées (sauces, crèmes, vinaigrettes, soupes, ...), mais également de créer des associations originales.
Chaque flacon est équipé d'un compte-gouttes et d'un gobelet doseur (sauf pour les flacons de 58 mL sans gobelet doseur) afin de faciliter le dosage.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Dosage : 0,1 à 1% de la préparation en fonction des arômes (dosage indiqué sur chaque arôme au dos de la bouteille). En cuisson, il convient d'augmenter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de cuisson.
Arôme naturel : oui
Solubilité : hydrosoluble
Sans commentaire | |
Marine j. le 21/10/2023 | Je ne peux pas émettre un avis car je ne l'ai pas encore testé, l'ayant reçu hier |
Fraise pour aromatiser les yaourts fait maison | |
Marie-Yvonne S. le 14/12/2023 | Pas encore utilisé |
Transporteur | Information | Prix | Livraison |
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Commande à retirer à Labo&Gato Marseille - 21 rue de la République - 13002 Marseille | Gratuit ! |