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Batteur mélangeur Alphamix V2 5 L prise CE
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Batteur mélangeur Alphamix V2 5 L.
Alphamix 5 litres peut :
- pétrir de 600 g jusqu’à 1,2 kg de pâte à pain (humidité 60%),
- fouetter de 1 à 8 blancs d’œufs (240 g) et obtenir jusqu’à 4,5 litres de blancs en neige,
- malaxer à la palette jusqu’à 2,1 kg de pâte sucrée ou 1 kg de beurre pommade.
Alphamix 5 litres est équipé d’un moteur universel robuste, doté d’un couple lui conférant des capacités de travail inégalables.
En savoir plus
Longueur : 465 mm
Largeur : 318 mm
Hauteur : 400 mm
Puissance : 550 W / 230 V / 50 Hz
Poids : 17 kg
Prise : CE
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