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La mandoline BENRINER de fabrication japonaise est idéale pour couper en tranches fines et bâtonnets de 0,5 à 5 mm d'épaisseur. Ses lames inclinées en acier inoxydable trempé lui confèrent un tranchant exceptionnel pour les coupes très fines. Simple d'utilisation, vous coupez rapidement vos fruits et légumes à une épaisseur réglable. grâce à la vis...
En stockPalette-spatule en acier inoxydable Matfer. Lame flexible et manche surmoulé.
En stockIssue des plants de "vanilla Tahitensis" tout comme la vanille de Tahiti, la vanille de Papouasie Nouvelle Guinée est cependant très différente de cette dernière. Plus noire et plus fine, elle a des arômes fruités, boisés et poivrés avec des notes de tabac , pain d'épice et noix grillée. Très riche en vanilline, la présence de givre (vanilline naturelle)...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)Moule 18 bonbons relief en polycarbonate pour chocolat. 18 empreintes de 9 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Le stylo alimentaire à double mine Double Sided Food Pen de Rainbow Dust comprend un feutre de 0,5mm sur une extrémité et un feutre de 2,5mm sur l'autre extrémité. Le stylo est particulièrement indiqué pour donner du caractère aux travaux de modelage. Grâce à ses mines de grosseur différente, il peut être utilisé aussi bien pour du coloriage que pour...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Étoiles d'or magnifiques de FunCakes. Les étoiles sont jolies pour la décoration des gâteaux et cupcakes pour les jours de fête.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)
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NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stockColorant alimentaire de Wilton sous forme de gel concentré.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule 32 carrés bois en polycarbonate. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance. - Démoulage aisé. - Entretien facile. - Très grande résistance. - Transparence facilitant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à buche "finger" en acier inoxydable. Pour la fabrication de bûches façon entremets et glacées à couper à la longueur désirée, en parts individuelles ou 4, 6, 8 parts. Démoulage facile grâce au calage amovible en U et à l’écartement naturel du moule. Peut servir à la cuisson de gâteaux de voyage (roll-cake...) ou d’inserts pour d’autres...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plaque en tôle bleuie perforée spéciale four, à 4 bords pincés. Perforations Ø 3 mm. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations. Tout ustensile en tôle d'acier ou tôle bleuie, de par la nature du matériau, nécessite des précautions particulières d'entretien. En effet, un phénomène de rouille peut apparaître, si l'ustensile séjourne...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)