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Citronnelle copeaux 50 g
La citronnelle est une plante originaire du Sud de l’Inde. Reconnue pour ses propriétés bienfaisantes sur l’organisme et comme remède anti-moustique, elle l’est aussi dans le domaine culinaire où elle est associée à des nombreux plats. En poudre ou en copeaux, cette plante donne aux plats des saveurs fraîches et citronnées Applications : très utilisée...
Disponible5,50 € -
Nougat de Montélimar dur barre 100 g
Pâte dure composée de sucre et sirop, de miel et d'amandes émondées torréfiées avec une note de vanille.
Disponible3,95 € -
Colorant pour pour aérographe Rainbow Dust vert printemps 16 mL
1 avis
Utilisez les superbes couleurs de Rainbow Dust Colour Flo Airbrush Colour avec votre aérographe pour colorer vos créations. Ce colorant liquide peut directement être appliqué à partir de la bouteille et l'embout peut simplement être rincé à l'eau après utilisation. Utilisez ces colorants fortement concentrés aussi pour ajouter de la couleur au glaçage...
En stock3,70 € -
Semelle fine à gâteau FunCakes argentée ronde Ø32,5 cm
Ce plat à gâteau rond de haute qualité de 32,5cm de diamètre apporte une touche d'élégance à vos créations. Ce plat de couleur argentée présentera divinement vos gâteaux. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau de 4mm d'épaisseur, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,45 € -
Boite blanche à verrines avec poignée 2 calages 170 x 100 mm...
Boite blanche à verrines avec poignée 2 calages. Ces boîtes hautes sont adaptées pour le transport des verrines en combinaison avec les calages réf. 930500. Montage et fermeture rapide.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,25 € -
Couteau d'office manche noir L 100 mm
Couteau d'office. Manche surmoulé noir. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)7,20 € -
Spatule matériau composite haute température L350 mm
Spatule rigide en polyamide et fibre de verre, qui permet de mélanger sans rayer vos casseroles et autres récipients. Très solide, elle résiste aux hautes températures (max. 220°C), elle est stérilisable et passe au lave-vaisselle. L 350 mm Disponible également en 250, 300, 400, 450 et 500 mm.
En stock6,10 € -
Gants latex poudrés L (lot de 100)
1 avis
Gants latex poudrés L. Épousent la main. Agréés pour le contact alimentaire. AQL = 1,5. Poudrés à l’amidon de maïs. Coloris : ivoire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,10 € -
Moule à cake 300 x 80 x 80 mm en Exoglass
Cake rectangulaire individuel Exoglass. Evasement 5 mm par coté. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)41,80 € -
Moule silicone Torta Flex rond Ø 240 x 50 mm
Moule silicone Torta Flex rond Ø 240 x 50 mm.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)21,55 € -
Rouleau à pâtisserie lisse Wilton 50 cm
Rouleau à pâtisserie lisse en matière synthétique antiadhésif de Wilton. Modèle extra long pour de grandes pièces de fondant/pâte d'amandes. Il convient également pour étaler de la pâte à biscuit.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)31,20 € -
Boîte à gâteau FunCakes Pure 36x25x8 cm 2 pièces
Emballez vos gâteaux dans cette jolie boite à gâteaux de FunCakes. La boite à gâteaux Pure est élégante et possède une fenêtre.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,80 €
