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Tourtière ronde cannelée anti-adhérent Ø320 mm
Moule tourtière ronde cannelée, fond fixe, anti-adhérent. Ø haut 300 mm Ø bas 310 mm H 25 mm
En stock15,05 € -
Brioche fond plat fer blanc Ø70 mm (lot de 12)
Moule à brioche 9 côtes, fond plat, fer blanc. Lot de 12. Ø haut 70 mm Ø bas 37 mm H 28 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)24,30 € -
Arôme coquelicot 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)10,00 € -
Louche monobloc inox Ø 100 mm
Louche monobloc ou cuillère à pot ou pochon, en inox, qualité extra forte. Fabrication monobloc en acier inoxydable extra fort. Manche épaisseur 2 mm garantissant solidité et rigidité. Manche incurvé pour une meilleure préhension et grande rigidité. Indication de taille et contenance très pratique. Bord verse franc qui empêche de goutter. Large crochet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,30 € -
Arôme clémentine naturel 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)10,00 € -
Cercle à entremets en inox Ø 300 mm H 35 mm
Cercle à entremets en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)23,65 € -
Flexipan 600 x 400 45 boudoirs 109 x 24 x10 mm
Flexipan 600 x 400 45 boudoirs. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)134,40 € -
Couteau d'office bec d'oiseau manche noir L 60 mm
Couteau d'office bec d'oiseau. Manche surmoulé noir. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)7,75 € -
Louche inox manche orange 23,5 cL
Louche inox à manche PVC de couleur orange 23,5 cL.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,40 € -
Passoire inox Ø 200 mm
Passoire à poignées, sur socle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,80 € -
Calotte demi-sphérique Ø 60 x 32 mm en inox
Calotte demi-sphérique. Ou moule dôme en acier inoxidable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,75 € -
Arôme nougat 1 L
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)38,70 €
