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Nonpareilles FunCakes bronze 80 g
Les FunCakes mini billes cuivrée sont parfait pour décorez vos gâteaux, biscuits et cupcakes. Idéale pour les jours fériés. Emballé dans un petit pot bien utile.
En stock3,50 € -
Saupoudreur FMM Dab-a-Dust
Le saupoudreur FMM Dab-a-Dust est un petit saupoudreur très pratique avec lequel le décorateur pâtissier contrôle parfaitement la quantité de sucre glace souhaitée pour étaler la pâte à sucre, pâte à fleur, pâte d'amande ou gumpaste.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,70 € -
Rouleau adhésif rouge pour scelleuse 12 mm x 100 m (lot de 6)
Rouleau adhésif rouge pour scelleuse.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)25,75 € -
Arôme orange naturel 1 L
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)44,35 € -
Pelle à hamburger inox 150 x 100 mm
1 avis
Pelle à hamburger inox. Pelle à hamburger à lame épaisse et rigide, bord biseauté, en acier inoxydable. Spécialement conçue pour l'utilisation sur les plaques à snacker. Manche surmoulé en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,00 € -
Moule 2 sabots en polycarbonate pour chocolat
Moule 2 sabots en polycarbonate pour chocolat. 4 empreintes pour 2 sabots. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,80 € -
Douille cannelée E5 en inox (lot de 2)
Douilles cannelées E5 en inox. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,30 € -
Douille cannelée D5 en inox (lot de 2)
Douilles cannelées D5 en inox. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,30 € -
Feuille guitare en PVC 400 x 300 mm (lot de 100)
Feuille "Guitare" en PVC. Haute densité épaisseur 150 microns, pour le travail du chocolat, la réalisation de forme avec les chablons... Assure une bonne brillance du chocolat.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)59,10 € -
Découpoir JEM ballon de football
Série de deux moules demi-circulaires de JEM avec des emporte-pièces pour créer une boule en 3D. Idéale pour la création des décorations de football et de championnat d'Europe.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)19,15 € -
Le répertoire de la cuisine
Le répertoire de la cuisine de Th. gringoire et L. Saulnier. Lexique indispensable pour tous les professionnels.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,50 € -
Arôme estragon naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,50 €
