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Avec le nomographe FMM Essential Shapes, vous pouvez créer de magnifiques formes géométriques. Idéal pour décorer les gâteaux et cupcakes. Cette règle comprend des cercles, des ovales, des carrés, des pentagones et bien plus encore.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Plaque 26 sapins de noel et 24 etoiles filantes. Plaque de découpoirs qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours… à découper directement sur les plaques à four pour cuisson pour gagner du temps.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moules en papier de la marque House of Marie d'une belle couleur vert citron. Fabriqués à partir de papier épais non gras de qualité supérieure, ces moules garantissent un résultat de cuisson exceptionnel. Les moules ne se déforment pas et gardent leur couleur au cours de la cuisson. Le papier sulfurisé facilite le démoulage des cupcakes et du fourrage.
En stockPlateau à gâteau de 16cm de diamètre à revêtement non gras sur la face supérieure. En plus de servir de plateau à gâteau, il peut être utilisé comme plateau intermédiaire en collant 2 plateaux en carton l'un sur l'autre pour renforcer la solidité.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)VENDU UNIQUEMENT EN MAGASIN. Boîte à gâteau en carton solide de 15 cm de haut. Grâce à sa conception unique, il est facile de déposer un gâteau dans la boîte et de le retirer ensuite. Elle convient même à une utilisation répétée.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Couteau trancheur manche vert. Manches couleurs : codification couleur pour éviter les risques de contamination croisée (vert = légumes, bleu = poissons, rouge = viandes crues, jaune = viandes cuites). Lame en acier inoxydable trempé. Manche surmoulés en polypropylène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)L'acide tartrique, également appelé « acide dioxysuccinique », est utilisé comme conservateur naturel, poudre à lever (généralement associée au bicarbonate de sodium) et stabilisant pour les blancs d'œuf. Il sert également à renforcer la stabilité à la chaleur et à augmenter le volume des blancs d'œuf. Il prévient en outre la cristallisation des sirops de...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Echelle de fermentation 8 niveaux. Chariot de fermentation en acier inoxydable. 4 roues pivotantes dont 2 avec freins. 8 niveaux.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pièce détachée pour pèle-pommes réf. 215250.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pièce détachée pour pèle-pommes réf. 215250.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Douille unie U4 en polycarbonate. Reconditionné par Labo&Gato.
En stockColorant Chock en aérosol rose. Colorant alimentaire, spécial chocolat, idéal pour la décoration des pièces moulées ou montées. Aérosol, facile et simple d’emploi.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)