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Fouet pour Alphamix V2 5 L réf. 210655.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sirop praliné Monin 70 cL Pour toutes vos applications, le sirop saveur praline apporte une intense senteur de noix de pécan et de praline, mais aussi l'arôme fort de praline riche et des notes de caramel en fin. Bonne longueur en bouche.
En stockDécoupoir charlotte en acier inoxydable avec ceinture de renfort. Pour moule réf. 336090 / 336396. Découpoirs spécialement adaptés pour la découpe de biscuits destinés à servir de fond aux gâteaux individuels moulés dans les Flexipan.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sirop caramel Monin 70 cL Le sirop de Caramel MONIN fait parti des essentiels à avoir derrière son bar, tant pour réaliser de délicieuses boissons chaudes aromatisées ou laits frappés, que pour créer des cocktails gourmands.
En stockMoule Pomponnette, en Exopan. Pack de 25. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
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