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Mixeur Bamix® Gastro 200 UE

Marques : Matfer

Référence : 106.210358

Code barre : 7610497600121

Mixeur Bamix® Gastro 200 UE.

Intégralement fabriqué en Suisse, le Bamix est reconnu dans le monde entier pour sa qualité, son efficacité, sa polyvalence et sa robustesse et est utilisé par les plus grands chefs.

Modèle performant pour l'usage professionnel, equipé d'un moteur puissant.

Le mixeur BAMIX GASTRO, grâce à ses 3 accessoires est à la fois :

- mixeur : Coupe, hache et broie.

a utiliser pour les ingrédients difficile à réduire.

- fouet : Brasse et bat les blancs en neige, la crème,...

Pour battre et monter sauces et soupes.

A utiliser pour toutes les préparations légères.

- Mélangeur : Mélanger et émulsionne la mayonnaise, les sauces, ...

Convient pour toutes les préparations crémeuses.

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288,00 €TTC

240,00 €HT

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Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)

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Moteur 200 Watts.

2 Vitesses : 1ere vitesse 10000, 2éme vitesse 17000 tours/min.

Longueur du tube : 185 mm.

Longueur totale : 395 mm.

Cordon spirale 2,50 mètres.

Livré avec 1 couteau, 1 mélangeur et 1 disque / fouet.

Poids : 1 kg

Prise UE