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Fruit&Sauce zeste de citron en dès Sosa 1,5 kg

Marques : Sosa

Référence : 025.15551

Code barre : 8414933342045

Zestes de citrons en dés 5x5mm confits en sauce, technique COLD CONFIT®.

Ces fruits semi-confits sont un ingrédient haut de gamme à utiliser pour des mousses, des glaces ou des gâteaux. Ils sont obtenus grâce à une technique de confisage sous pression, à basse température qui respecte l'arôme naturel du fruit. Ils se présentent en sauce, conservés dans un sirop.

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CONDITIONNEMENT :

Boîte de 1,5 kg.

Poids net : 1.5 kg

% morceaux de fruits :51

DÉNOMINATION / INGRÉDIENTS :

Fruits semi-confits, conservés dans un sirop de fruits. Ingrédients: Citron, sucre, jus de citron, eau, peau de citron, acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : sorbate de potassium (E202).

CONDITIONS DE CONSERVATION :

Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé. Une fois ouvert, conserver à température entre 2 et 6 °C.