Sirop ube (Igname Pourpre) Monin 70 cL

Marques : Monin

Référence : 036.UBE

Code barre : 2000000046747

Apprécié depuis longtemps en pâtisserie asiatique, l’Igname Pourpre est reconnu pour sa couleur violette intense et son goût délicatement sucré, mêlant des notes de vanille, d’amande et de noix de coco. La texture liquide de notre Concentré de MONIN saveur Igname Pourpre, communément appelé Ube, pratique à doser, vous permet de profiter de toute la complexité aromatique de celui-ci, sans avoir à frotter ou diluer de la poudre dans de l’eau chaude.

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Ingrédients :

Eau, sucre, colorant : E163, arôme naturel, conservateur : E202. Contient de l'extrait d'igname pourpre.

Données nutritionnelles pour 100 ml :

Energie (kJ/kcal) : 735/176, Matières grasses (g) : 0 dont acides gras saturés (g) : 0, Glucides (g) : 42,9 dont sucres (g) : 40,8 Protéines (g) : 0, Sel (g): 0,03

APPLICATIONS

Cocktails, Cocktails sans alcool, Thés glacés