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Préparation
Tout le matériel de cuisine et de pâtisserie se trouvent ici. Robot pâtissier, fouet, rouleau, Maryse, spatule, entonnoir à piston, …
Sous-catégories
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Mandolines et appareils manuels de coupe
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Outils et appareils de préparation
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Râpes et Microplane
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Chinois et passoires
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Siphons
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Mise en place
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Batteurs Alphamix et KitchenAid
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Rower et Frix'Air : glaces minute
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Hotmix Pro
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Déshydrateur
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Râpe Premium à zester Microplane
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Passette tout inox Ø 70 mm
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Passette tout inox Ø 160 mm
27,00 €
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Passette tout inox Ø 200 mm
33,30 €
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Pèle-pommes trancheur
39,60 €
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Flacon-décor 250 mL
9,90 €
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Mandoline inox Matfer sans poussoir
Mandoline inox Matfer sans poussoir. Permet de réaliser en quelques instants : émincés, chips, râpés, rondelles, gaufrettes, frites, pommes paille, juliennes, bâtonnets et cela en 3 tailles d’effilage. La réalisation des différentes coupes est obtenue par sélection : - de l’épaisseur de coupe réglable jusqu’à 10 mm, - du côté lisse ou du côté gaufré de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)212,40 € -
Mandoline japonaise Benriner grand modèle 95 mm
La mandoline BENRINER de fabrication japonaise est idéale pour couper en tranches fines et bâtonnets de 0,5 à 5 mm d'épaisseur. Ses lames inclinées en acier inoxydable trempé lui confèrent un tranchant exceptionnel pour les coupes très fines. Simple d'utilisation, vous coupez rapidement vos fruits et légumes à une épaisseur réglable. grâce à la vis...
Disponible104,35 € -
Mandoline japonaise Benriner petit modèle 65 mm
1 avis
La mandoline BENRINER de fabrication japonaise est idéale pour couper en tranches fines et bâtonnets de 0,5 à 5 mm d'épaisseur. Ses lames inclinées en acier inoxydable trempé lui confèrent un tranchant exceptionnel pour les coupes très fines. Simple d'utilisation, vous coupez rapidement vos fruits et légumes à une épaisseur réglable. grâce à la vis...
En stock56,65 € -
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Mixeur Bamix® Gastro 200 UE
Mixeur Bamix® Gastro 200 UE. Intégralement fabriqué en Suisse, le Bamix est reconnu dans le monde entier pour sa qualité, son efficacité, sa polyvalence et sa robustesse et est utilisé par les plus grands chefs. Modèle performant pour l'usage professionnel, equipé d'un moteur puissant. Le mixeur BAMIX GASTRO, grâce à ses 3 accessoires est à la fois : -...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)288,00 € -
Mixeur Bamix® Gastro 350 UE
Mixeur Bamix® Gastro 350 UE. Intégralement fabriqué en Suisse, le Bamix est reconnu dans le monde entier pour sa qualité, son efficacité, sa polyvalence et sa robustesse et est utilisé par les plus grands chefs. Modèle performant pour l'usage professionnel, equipé d'un moteur puissant. Le mixeur BAMIX GASTRO, grâce à ses 3 accessoires est à la fois : -...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)404,40 € -
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Mixeur plongeant MP350 ultra Robot Coupe®
Mixeur plongeant MP350 ultra Robot Coupe®. - Construction robuste avec bloc moteur inox. - Moteur performant pour une optimisation du temps de mixage. - Cloche diamètre 125 mm et couteau en inox, démontables pour un nettoyage et un entretien facilités. - Poignée ergonomique assurant une bonne préhension de l'appareil.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)822,00 € -
Mixeur plongeant MP350VV Robot Coupe®
Mixeur plongeant MP350VV Robot Coupe®. - Construction robuste avec bloc moteur inox. - Moteur performant pour une optimisation du temps de mixage. - Cloche diamètre 125mm et couteau en inox, démontables pour un nettoyage et un entretien facilités. - Poignée ergonomique assurant une bonne préhension de l'appareil.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)889,20 €
