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Pour faire macérer des fruits sans en altérer le goût, il est nécessaire d'utiliser un alcool pur et neutre. L'alcool pour fruits Kurhi répond à ces exigences. De plus, pour respecter au mieux les fruits, même les plus fragiles, cet alcool a été ramené à 50% vol.
DisponibleApéritif alsacien par excellence, l'Amer Bière rehausse le goût de la bière et enrichit son expression. Issu de Fleur de bière, le célèbre alcool blanc élaboré par Wolfberger, cet Amer Bière est par son origine même, le complice parfumé de la bière. Ses saveurs d’orange, citron et de pain d’épices sont renforcées par des notes d’écorces de quinquina et de...
DisponibleL’armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France, est produit dans la région de Gascogne et bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée (AOC). Distillé à base de vin, l’Armagnac se distingue du Cognac par son terroir singulier et par le type d’alambics utilisés – à colonne en Armagnac, à repasse en Cognac.
DisponibleDistillée à base de cidre et de poiré, le Calvados est produit en Normandie. De nos jours plus connu à l'étranger qu'en France, il bénéficie d'un système d'appellations simple qui garantit son caractère unique et qualitatif.
DisponibleLe cognac est une eau-de-vie blanc issue d'une double distillation en alambic charentais, puis vieilli en fût de chêne français pendant un minimum de deux ans. En l'espace d'un siècle, le cognac a gagné en sophistication pour devenir le symbole du luxe et du raffinement à la française.
DisponibleSon exceptionnelle qualité, dûe à la recherche rigoureuse du meilleur équilibre possible entre les baies de cassis rigoureusement sélectionnées, l’alcool et le sucre, en fait un produit unanimement reconnu. Vous en apprécierez sa couleur violette, son intensité aromatique et sa longueur en bouche. La Crème de Cassis de constitue la base idéale du ""vin...
Disponible?Elaborées à partir de fruits frais, les liqueurs traditionnelles restituent les parfums et les saveurs des vergers et des forêts. Petite baie au goût inimitable, à la fois puissant et fin, la framboise est incontestablement un des fruits les plus parfumés. Légère et délicieusement parfumée, la crème de framboise restitue le fruité de cette saveur unique...
DisponibleElaborées à partir de fruits frais, les liqueurs traditionnelles restituent les parfums et les saveurs des vergers et des forêts. Cette crème légère et parfumée, caractérisée par son bas taux de sucre et son faible degré d’alcool, laisse transparaître la saveur sauvage de la mûre des bois. Les liqueurs de fruits clôturent traditionnellement le repas ou...
DisponibleIssues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. L'eau-de-vie de Framboise renferme toute la subtilité des baies de montagne, délicates et parfumées. Généreuse d'expression, elle libère de fines senteurs florales. Les eaux-de-vie...
DisponibleIssu du plus prestigieux cépage alsacien, ce marc d’Alsace de Gewurztraminer est distillé selon la méthode traditionnelle dans des alambics de cuivre et distingué et couronné à l’occasion de concours nationaux et internationaux. Le marc de Gewurztraminer se dévoile sur une saveur musquée aux notes de rose avec une note de réglisse et d’épices en fin de...
DisponibleIssues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. Riche en expression aromatique, l'eau-de-vie de mirabelle possède beaucoup de caractère. Elle délivre les saveurs caractéristiques de ce petit fruit jaune doré avec cette douceur de...
DisponibleIssues de fruits et de baies gorgés de soleil, les eaux-de-vie Wolfberger sont élaborées dans le plus grand respect des traditions ancestrales de la distillation artisanale. Fine et équilibrée, cette eau-de-vie raffinée concilie puissance, richesse et rondeur. Elle allie un nez délicatement fleuri aux saveurs subtiles et caractéristiques de son fruit. Les...
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