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Liste de produits par fabricant FunCakes
Depuis 2009, FunCakes est le spécialise de la pâtisserie décorative et du cake design. La marque offre une large gamme d'ingrédients, d'accessoires, de décoration ou encore d'emballages pour réaliser de jolis gâteaux, des cupcakes, des cookies ou des pops. L'un de ses produits phare est sa pâte à sucre de grande qualité.
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Acide citrique FunCakes 80 g
1 avis
L'acide citrique en poudre est généralement utilisé comme conservateur naturel dans les produits alimentaires. Il donne en outre la saveur acide aux boissons rafraîchissantes, par exemple. Il sert plus spécifiquement à rendre le glaçage royal moins sucré. Une pincée d'acide citrique en poudre est suffisante pour 500 gramme de sucre.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,00 € -
Acide tartrique FunCakes 100 g
L'acide tartrique, également appelé « acide dioxysuccinique », est utilisé comme conservateur naturel, poudre à lever (généralement associée au bicarbonate de sodium) et stabilisant pour les blancs d'œuf. Il sert également à renforcer la stabilité à la chaleur et à augmenter le volume des blancs d'œuf. Il prévient en outre la cristallisation des sirops de...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)6,35 € -
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Amande poudre spéciale macaron FunCakes 125 g
La poudre d'amande FunCakes est exclusivement constituée d'amandes entières finement moulues. De ce fait, l'huile d'amande et les arômes sont parfaitement conservés.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)6,80 € -
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