Fermiline viennoiserie améliorant 1 kg Agrandir l'image

Fermiline viennoiserie améliorant 1 kg

Fermiline

Fermiline

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Fermiline® Viennoiserie est un améliorant pour pâtes levées feuilletées (croissant, pain au chocolat, pain aux raisins,...), brioches et dans toute recette associant sucre et matières grasses. Fermiline® Viennoiserie facilite l'incorporation de matières grasses, renforce la tenue des pâtes et donne un moelleux incomparable. 


Conseils d'utilisation ; Fermiline® viennoiserie s'incorpore en début de pétrissage.

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Fermiline viennoiserie améliorant 1 kg - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 3

19,35 €TTC

18,34 €HT

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Ingrédients : farine de blé, farine de blé malté, émulsifiants : E472e et lécithine : E322, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, auxiliaires technologiques : alpha-amylases et hémicellulase.

Allergènes : contient du blé et traces éventuelles de lait et de soja.

Avis

Parfait
Elisabeth G. le 12/01/2017 Excellent produit
FERMILINE VIENNOISERIE AMÉLIORANT 1 KG
Patrick M. le 04/12/2017 premier essai,à voir
Veronique M. le 26/12/2016

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