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Caissettes House of Marie Craft 50 pièces
Caissettes brunes Kraft de House of Marie. Transformez ces caissettes de base en caissettes magnifiques et uniques, utilisez votre créativité.
En stock3,95 € -
Pâte à sucre FunCakes bleu jean 250 g
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile. Relativement tendre, le fondant durcit rapidement après son application. Le fondant de FunCakes est disponible dans plusieurs couleurs.
En stock4,00 € -
Arôme pomme 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,50 € -
Pince à dresser inox
Pince fine permettant de dresser et décorer les assiettes en manipulant les ingrédients avec précision. Longueur : 30,5 cm Largeur : 1,2 cm Poids net : 100 g
En stock13,10 € -
Tapis texture vienna pour bûche 250 x 185 mm
Tapis texture vienna pour bûche. Le tapis Vienna aux dimensions est de couleur noir et s’adapte parfaitement au moule bûche : une fois inséré le tapis dans le moule, vous pourrez préparer une véritable bûche pour des préparations, au four ou froides. Le tapis Vienna présente dans la texture une flèche qui permet d’emboiter plusieurs tapis pour obtenir...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)13,15 € -
Boite blanche à verrines avec poignée 4 calages 180 x 180 mm...
Boite blanche à verrines avec poignée 4 calages. Ces boîtes hautes sont adaptées pour le transport des verrines en combinaison avec les calages réf. 930500. Montage et fermeture rapide.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)29,35 € -
Plaque 95 découpoirs ronds unis Ø 38 mm
Plaque 95 découpoirs ronds unis. Plaque de découpoirs qui permettent de réaliser facilement et rapidement des découpes de pâte. Ces découpes peuvent servir à fabriquer des sablés, des biscuits, des fonds de petits fours… à découper directement sur les plaques à four pour cuisson pour gagner du temps.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)45,85 € -
Poivre noir Malabar 150 g
2 avis
Le poivre noir de Malabar provient de la côte de Malabar en Inde, c'est le plus ancien des poivres. Les grains du poivre noir Malabar sont brun-noir, d’une extrême finesse, à l’odeur boisée et fruitée. Chaleureux en bouche, ce poivre laisse une persistance et une très agréable douceur acidulée. Utilisations : en particulier pour les sauces et desserts.
En stock8,50 € -
Colorant poudre alimentaire blanc 25 g
Colorant poudre alimentaire blanc. Pour la coloration et la décoration en pâtisserie. Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)11,00 € -
Louche monobloc inox Ø 60 mm
Louche monobloc ou cuillère à pot ou pochon, en inox, qualité extra forte. Fabrication monobloc en acier inoxydable extra fort. Manche épaisseur 2 mm garantissant solidité et rigidité. Manche incurvé pour une meilleure préhension et grande rigidité. Indication de taille et contenance très pratique. Bord verse franc qui empêche de goutter. Large crochet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,75 € -
Présentoir à tablettes
Présentoir à tablettes. Présentoir 3 niveaux en PMMA, pour présenter les tablettes artisanales de chocolat (capacité environ 36 tablettes). Peut aussi être utilisé comme présentoir d'appoint en boutique pour des bougies par exemple. Livré à plat.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)55,90 € -
Boules creuses ivoire 504 pièces
2 avis
Boules creuses (Chocolat blanc 35%), prêtes à garnir. Poids unitaire : env. 2,6 g. Epaisseur maxi : 1,2 mm Diamètre de 26 mm ?Diamètre de l'ouverture de 10 mm
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)94,95 €
