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Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule tartelette carrée cannelée, anti-adhérent. Lot de 12. L haut 100 mm L bas 90 mm l haut 100 mm l bas 90 mm H 20 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule silicone Fragrance115 63 x 63 x 45 mm "Séduisant et fascinant comme un parfum classique, Fragrance115 est le nouveau moule Silikomart Professional. Il se compose de deux moules multiformes en silicon: un, avec six cavités pour realiser les bases de 95 ml chacune et l'autre avec quinze cavités pour realiser les shpères supérieures de 20 ml chacune....
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Cercle à entremet, inox. Ø 300 mm H 35 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule en forme de cœur de PME en aluminium sans soudure.
En stockPalette triangle en inox. Lame épaisse, manche palissandre, rivets laiton.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Gilet anti-froid taille XL. Equipement de protection individuelle conforme à la norme CE EN 340. Gilet col officier avec serrage élastique à la ceinture. Matelassé bleu marine avec 2 poches basses plaquées transversales + une poche poitrine téléphone avec rabat + une poche intérieure. Fermeture devant par zip. Emmanchures élastiquées.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à brioche à côtes fine Exopan. Blister de 25. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sauce chocolat noir Monin 50 cL Grâce à sa texture lisse et crémeuse, la sauce au Chocolat Noir MONIN vous permet de créer des boissons gourmandes comme des mochas ou chocolats. Il peut être utilisé aussi en nappage pour décorer vos boissons et desserts (gauffres, crêpes, glaces, beignets, etc.).
En stockMoule silicone Perla24 Ø 240 x 40 mm Aux gemmes les plus anciennes du monde a été dédié le moule PERLA 24 de Silikomart. Les perles sont le symbole du charme intemporelle et elles sont capables d’exalter la beauté féminine. Le moule est l’idéal pour créer des entremets parfaites grâce aux leurs jeu de couleurs et consistances différentes, votre...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)