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Plaque de 30 moules à cannelés Ø 35 mm H 35 mm en Exoglass
Plaque de cuisson pour 30 moules à cannelés en Exoglass. Exoglass montés sur une plaque spéciale en acier inoxydable. Facilite et réduit le temps de manipulation des moules lors du remplissage et de la cuisson. Moules amovibles pour le nettoyage. Verrouillable sur la plaque par clippage.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)284,40 € -
Plat rond à anses cuivre étamé Ø 160 mm
Plat rond à anses cuivre étamé extra-fort, anses bronze.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)127,20 € -
Effileur à mandoline inox 5 mm
Pièce détachée pour mandoline inox 5 mm réf. 215001.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)33,25 € -
Effileur à mandoline inox 10 mm
Pièce détachée pour mandoline inox 10 mm réf. 215001.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,85 € -
Effileur à mandoline 3 mm
Pièce détachée pour Mandoline inox réf. 215001.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)46,75 € -
Module d'affûtage de rechange 15° pour Chef'S Choice 210
Module d'affûtage de rechange 15° pour Chef's Choise 2100 réf. 127622.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)279,85 € -
Moule de modelage JEM Pop It® biberon
Avec cette série d'emporte-pièces Pop It en deux parties de JEM en forme de biberon, vous pouvez créer des décorations magnifiques pour placer sur vos gâteaux, cupcakes, biscuits, et plus. Les emporte-pièces Pop It de JEM conviennent au fondant, à la pâte à sucre et à la pâte à modeler.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)8,25 € -
Pincette PME
Les pinces à angle de PME sont parfaites pour de petites décorations et l'?assemblage d'?étamines. Mais également pour rajouter de jolis détails.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,90 € -
Grille pochoir hexagones
Grille pochoir "hexagones" 8 x 8 mm, en plastique. Pochoir permettant de décorer rapidement une plaque de biscuit. Format pâtissier : 600 x 400 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)38,20 € -
Etamines larges JEM blanc 50 pièces
Ces étamines de grande taille JEM, de couleur blanche, sont parfaites pour former les fils floraux d'une fleur en gum paste. Elles peuvent également s'utiliser pour faire les antennes d'un papillon. Ces étamines sont de couleur blanche mate.
En stock6,15 € -
Découpoirs PME calice de fleur 47, 55, 60 mm 3 pièces
Jeu de 3 emporte-pièces pour calice de fleur Calyx Cutter de PME, d'un diamètre de 47, 55 et 60 mm. Ces emporte-pièces sont parfaits pour réaliser des calices verts de roses et d'œillets, par exemple. Vous pouvez également les utiliser pour confectionner de magnifiques fleurs en forme d'étoile, en appliquant les 3 formes l'une sur l'autre et en...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)8,25 € -
Arôme beignet 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 €
