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Spatule Wilton coudée 32,5 cm
3 avis
Les spatules à prise confortable Comfort Grip Spatula de Wilton ont été conçues pour une décoration en finesse sans perte de sensations ni de contrôle.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)9,40 € -
Pâte à sucre PastKolor bleu pastel 250 g
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock4,10 € -
Arôme banane naturel 58 mL
2 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,50 € -
Ocoa 70% Q-Fermentation chocolat noir de couverture pistoles 5 kg
1 avis
Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité. Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation" Applications : produit idéal pour moulages fins, enrobages, glaçages, ganaches, mousses, bonbons, intérieurs, biscuits, sauces, décorations, crèmes...
En stock97,50 € -
Bicarbonate de sodium FunCakes 100 g
1 avis
Le bicarbonate de sodium, également connu sous les termes « bicarbonate de soude », « hydrogénocarbonate de sodium » ou « carbonate acide de sodium », est utilisé comme poudre à lever pour la confection de gâteaux, de pains (pains au bicarbonate de soude ou soda bread) et de cakes. Pendant la cuisson, le bicarbonate réagit avec les autres composants...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,10 € -
Arôme citron zeste naturel 1 L
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)54,55 € -
Amatika Blanche 35% couverture blanche vegan fèves 3 kg
Couverture blanche végétale Valrhona Amatika blanche 35% de cacao. Notes de fruits secs et amande légère. Valrhona repense les codes de la gourmandise en créant la 1ère couverture blanche végétale 35%. Dans la lignée d’Amatika 46 %, première couverture végétale pure origine Madagascar, lancée en 2021 par Valrhona, Amatika Blanche 35 % vient compléter...
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)115,95 € -
Gâteau factice FunCakes rond 10 cm Ø15 cm
1 avis
Ce faux gâteau rond de FunCakes en polystyrène expansé (PSE) vous permet de réaliser des pièces montées factices très sophistiquées qui peuvent se conserver très longtemps.
En stock2,75 € -
Mini carton noir/or Rond Ø 80 mm en boite distributrice (lot...
Mini carton noir/or Rond Ø 80 mm en boite distributrice. Matière carton 1100 g/m².
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)25,00 € -
Semelle à gâteau FunCakes argentée ronde Ø35 cm
2 avis
Ce support à gâteau rond a un diamètre de 35cm pour une épaisseur de 10mm. Ce plat à gâteau de haute qualité est de couleur argentée. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stock5,65 € -
Moule PME rond Ø15 cm x 10 cm
1 avis
Moule rond ultra profond de PME (6 x 4") de 15 cm de diamètre pour une hauteur de 10 cm.
En stock14,35 € -
