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Douille à petits fours PF16 en polycarbonate. Douille cannelée, à nombreuses dents. Reconditionné par Labo&Gato.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Moule 32 sujets divers pâques en polycarbonate pour chocolat. 32 empreintes de 5 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cadre à flan rectangulaire en acier inoxidable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Filet étamine à confiture et à fromage avec poussoir
En stockMoule silicone Torta Flex rond Ø 200 x 50 mm.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Le colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps. Ajoutez tout simplement un peu de ProGel à votre fondant, pâte d'amandes, crème au...
En stockPlaque en acier inoxydable a bords droits.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Minuteur digital 20 heures. Dos aimanté avec pince. Sonnerie de fin. Tient aisément dans une poche.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)La levure chimique FunCakes est une poudre à lever pure contenant de l'acide tartrique et du bicarbonate de sodium parfaitement dosés. Elle représente la poudre à lever idéale pour les gâteaux et les cakes.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Cercle à tarte en acier inoxydable. 2 bords roulés. Lot de 6.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 2 poissons assortis en polycarbonate pour chocolat. 4 empreintes pour 2 poissons. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les colorants alimentaires en poudre SelectArôme sont hydrosolubles et ultra concentrés. Idéals pour teinter dans la masse toutes vos préparations pâtissières et notamment vos coques de macarons, lesquelles n'aiment pas les colorants liquides! Vous pourrez ainsi colorer vos meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, mais aussi crèmes, glaçages et...
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