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Moule 104 petits grains de café en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Poches à pâtisserie à usage unique de Wilton, fabriquées en matière synthétique résistante et flexible. D'une longueur de 30cm, les poches à pâtisserie sont suffisamment solides pour recevoir du glaçage royal ou du glaçage à la crème au beurre. Elles conviennent également pour faire fondre des pistoles Candy Melts dans le four à micro-ondes. Le...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Pied élastomère pour bassines demi-rondes. Support anti-glisse pour bassines demi-rondes. Particulièrement adhérent sur le plan de travail, il maintient parfaitement le bol ou la bassine en position idéale pour malaxer, fouetter, mélanger. Convient pour toutes bassines de Ø 200 mm à Ø 400 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les perles de sucre comestibles FunCakes de couleur rose ont un diamètre de 4mm. Ces perles de sucre permettent de façonner de nombreux éléments décoratifs, tels que le coe?ur d'une fleur ou le bord d'un gâteau.
En stockLes colorants alimentaires liquides SelectArôme sont hydrosolubles et vous permettront ainsi de colorer toutes vos préparations. Idéals pour teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four comme les meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, on peut également les utiliser pour colorer les crèmes, glaçages et nappages, pièces en pastillage et...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Douille métallique (de décoration) de Wilton pour dessiner des pétales, des courbes, des drapés, etc.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Colorant alimentaire de Wilton sous forme de gel concentré.
En stockAvec sa texture ferme et aérée, cette préparation FunCakes est la base idéale pour toutes sortes de gâteaux.
En stockFouet à sauce, pomme classique. Le fouet FMC est un fouet de qualité professionnelle. Fils indémanchables et invrillables en acier inoxydable qualité ressort. Manche en Exoglass étanche résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en main grâce au renflement à son extrémité. La pastille de couleur facilite la vérification du nettoyage et empêche tout...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule rond ultra profond de PME (10 x 4") de 25 cm de diamètre pour une hauteur de 10 cm.
En stockMoule silicone Torta Flex rond Ø 135 x 50 mm.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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