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Moule PME rond Ø17,5 cm x 7,5 cm
Moule rond profond de PME (7 x 3") de 17,5 cm de diamètre pour une hauteur de 7,5 cm.
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Toile de cuisson Exopat 520 x 315 mm
Toile de cuisson à bord blanc,à la marque Matfer. Résistante à la cuisson, réalisé en tricot de verre imprégné de silicones. Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine. Utilisation : de -40° à + 300°C. Utilisation sans aucun graissage. Utilisable dans tous les types de four...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)20,70 € -
Moule 36 mini coeurs en polycarbonate pour chocolat
Moule 36 mini coeurs en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)27,40 € -
Brosse balai à four L 450 mm
Brosse balai à four. Balai tampico sur monture bois. Douille acier pour manche rond Ø 25 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,80 € -
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Manche pour pellon en hêtre L 3500 mm
Manche pour pellon en hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,30 € -
Manne à pain 150 L
Manne à pain. Fond et parois ajourés. Coloris jaune. Utilisable avec le chariot réf. 140523.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)138,00 € -
Paire de gants grand modèle de protection thermique
Paire de gants de protection thermique. Croûte de cuir doublée laine, pouce languette avec renfort croûte chaleur, cousus fils Kevlar®, utilisables jusqu’à 250° C. Conforme aux normes EN 420 (innocuité), EN 388 (risques mécaniques) et EN 407 (risques thermiques).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,80 € -
Palette spatule coudée PME 33 cm
1 avis
Palette spatule coudée PME 33 cm Ce couteau spatule coudé et très pratique de PME est idéal pour étaler le glaçage royal ou autre crème au beurre sur votre gâteau. Facile à utiliser, le couteau spatule peut être nettoyé au lave-vaisselle. Il est équipé d'un manche ergonomique en matière synthétique.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)11,60 € -
Arôme verveine naturel 1 L
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)38,70 € -
Moule 2 oeufs lisses 127 x 87 mm en polycarbonate pour chocolat
Moule 2 oeufs lisses 127 x 87 mm en polycarbonate pour chocolat. 4 empreintes pour 2 oeufs. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)39,85 € -
Pellon en hêtre sans manche 600 x 400 mm
Pellon en hêtre sans manche. Livré avec 2 vis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)59,80 €
