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Sucre roux à la vanille bourbon 100 g
Obtenu à partir de la canne à sucre, la cassonade résulte de la première extraction du jus de canne par la suite cristallisé. Moins raffiné que le sucre blanc, il fournit davantage de vitamines et de minéraux. Sucre roux et sucre blanc se différencient surtout par leurs saveurs : la cassonade se caractérise par des arômes de rhum, de vanille, de cannelle...
Disponible7,55 € -
Moule silicone Paradise Ø 220 x 60 mm
Moule silicone Paradise Ø 220 x 60 mm. Champion du monde ! Décerné à la Coupe du monde de la glace 2012, PARADISE permet de faire de façon pratique et rapide un gâteau coupé en 14 portions. Le moule est idéal pour les gâteaux de glace, semidìfreddos mais aussi pour les préparations cuites au four. Et pour une touche d'originalité supplémentaire, vous...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)24,70 € -
Outils de modelage Wilton 3 ébauchoirs
Ce jeu de trois ébauchoirs à double tête Wilton rend le travail de la pâte à sucre et de la gum paste encore plus facile. Ce set contient un outil "boule", un outil "quilting" pour un effet piqûre et un outil "couteau/aiguille".
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)12,15 € -
Manne ajouré spécial viennoiseries 20 L
Manne ajouré spécial viennoiseries 20 L. Bac norme Europe. Fond et parois ajourés. Emboîtable à vide jusqu’à 75%.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,30 € -
Marmite traiteur Classe Alu sans couvercle Ø 280 mm
Marmite traiteur, sans couvercle. Batterie en aluminium alliant économie d'énergie et performance. Rapidité de transmission et de répartition de la chaleur. Montures rivetées en aluminium. Recyclable à 100%. Matériaux léger à utiliser. Batterie utilisable tous feux sauf induction.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)116,05 € -
Couvercle Classe Alu Ø 280 mm
Couvercle Classe Alu. Couvercle en aluminium compatible avec la batterie de cuisine de la gamme "Classe Alu".
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,45 € -
Résistance lampe à sucre 1000 W
Pièce détachée pour lampe à sucre 1000 W.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)265,20 € -
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Coeur en inox 220 x 35 mm
Cœur à entremet en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)46,50 € -
Ovale à entremets en inox 190 x 120 x 35 mm
Ovale à entremets en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,25 € -
Pépites de fruits fraise 500 g
Grâce aux pépites à la fraise, retrouvez toute l'année la saveur sucrée de ce fruit estival. Elles seront parfaites en inclusions dans des gâteaux, cookies, muffins, glaces, tablettes de chocolat ou en décor. Les pépites sont constituées par une sélection de purées naturelles de fruits retexturées et séchées. Simples d’utilisation grâce à leur texture...
Disponible13,50 € -
Rouleau à pâtisserie en aluminium à poignées L 380 mm Ø 90 mm
Rouleau à pâtisserie en aluminium à poignées.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)129,60 €
