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Cercle à tarte inox H27 Ø180 mm
1 avis
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 180 mm H 27 mm
En stock6,25 € -
Noix moitié extra AOC du Périgord 1 kg
1 avis
Tout comme la noisette et l'amande, la noix est excellente pour la santé. Riche en Oméga 3 et Oméga 6, elle constitue également une bonne source de protéines, vitamine E, fibres, minéraux et oligo-éléments (potassium, phosphore, magnésium, calcium, fer). La noix se marie avec tout! Côte cuisine, ajouter des noix dans vos hors-d’oeuvre, salades, fromage,...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)33,25 € -
Alpaco 100% pure pâte de cacao Equateur blocs 3 kg
1 avis
Blocs (3 x 1 kg) pure pâte de cacao Valrhona Alpaco 100% de cacao, Grand Cru Equateur. Pur beurre de cacao Floral et Boisé. C'est en majorité le cacao d'origine Arriba d'Equateur qui donne naissance à Alpaco, chocolat alliant force et finesse : la délicatesse d'arômes floraux (jasmin, fleur d'oranger, ...) presque fondus dans des notes très chocolatées.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)97,45 € 129,90 € -25%Prix réduit ! -
Cerises à queues confites au sirop 470 g
La cerise sur le gâteau.. ou dans le cocktail!
Disponible16,50 € -
Gants nitrile taille S (lot de 100)
Gants nitrile taille S. Ces gants bleus en nitrile super élastiques, étanches et véritablement résistants vous permettent de garder une très grande agilité de mouvement.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,25 € -
Couvercle pour bac à pâtons réf 510531, 510532
Couvercle pour bac à pâtons rond réf. 510531, 510532.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,15 € -
Flexipan 600 x 400 32 oursons 66 x 37 x 18 mm
Flexipan 600 x 400 32 oursons. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)134,40 € -
Moules à Pasteis de Nata (lot de 10)
Réalisez enfin à la maison la fameuse pâtisserie portugaise! Originaire de Lisbonne, cette petite douceur dégustée tiède et saupoudrée de cannelle, requiert un moule spécifique pour une cuisson optimale. Grâce à ces moules originaux en aluminium, vos pâtisseries conserveront une pâte fine et croustillante. Ø haut 6,5 cm Ø bas 4 cm H 2,6 cm
Disponible19,80 € -
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Amande poudre blanchie pur fruit de l'amandier 250 g
1 avis
Cette poudre d’amande blanchie Silvarem est obtenue à partir d’amandes entières décortiquées et pelées, finement broyées pour obtenir une texture homogène et légère. Sans additifs ni conservateurs, elle est idéale pour toutes les préparations pâtissières nécessitant une structure moelleuse et un goût subtil d’amande. Incontournable pour les macarons,...
En stock5,65 € -
Crème pâtissière à chaud Moench poudre à crème 1 kg
1 avis
Préparation en poudre pour crème pâtissière prête en quelques minutes, offrant une texture onctueuse et stable — idéale pour garniture de choux, mille-feuilles, tartes, flans et appareils à viennoiserie.
Sur commande (+/- 20 jours + livraison)11,25 € -
Moule biscotte évasée Exopan 200 x 95 x 80 mm
Moule à biscotte evasée "Exopan". Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,85 €
