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Acide citrique E330 100 g

Marques : Sélectarôme

Référence : 000.022002

Code barre : 3333330220020

Acide citrique E330.

L’acide citrique est naturellement présent dans de nombreux fruits, en particulier les agrumes. Employé en remplacement du jus de citron, il permet d'améliorer la conservation des aliments. Indispensable dans la conception des bonbons acidulés de notre enfance et des pâtes de fruits, l'acide citrique permet également d'ajouter un goût acidulé aux boissons. Mélangé à du bicarbonate de soude, il permet de réaliser de la limonade sèche.

Reconditionné par Labo&Gato.

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Acide citrique E330 100 g - Average rating: 9 - Best rating: 10 - Number of reviews: 8

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Ingrédient : E330.

Conseil d'utilisation : en fonction de son application. Disperser la poudre dans la préparation, mélanger jusqu'à complète dissolution.

Avis

	Bien
Maëlle D. le 31/01/2024	Bon conditionnement, conforme à la description

	Acide citrique
Didier A. le 21/06/2023	Le produit correspond à mes attentes.

	acide citrique
Didier A. le 08/07/2023	Excellent, rien à dire.

	acide
Genevieve c. le 01/12/2016	dommage aucune expliquation de dosage
	Réponse : Bonjour, Le dosage de l'acide citrique est fonction de votre utilisation. Le plus classique, pour une confiture ou une pâte de fruit, il convient de compter 2/3 g d'acide citrique en solution (additionné de 2/3 g d'eau) par kg de préparation. Damien

	Pas encore testé
Genevieve L. le 08/12/2016	Xxx

	10/10
HUBERT R. le 09/12/2022	10/10

	Très bien
Pierre B. le 03/02/2023	Correspond à la descrition

	Super
François G. le 06/12/2018	Utilisé pour faire des pâtes de fruit maison. Impeccable.