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Jaune d’œuf séché Gallia 1 kg

Marques : Louis François

Référence : 018.1021A

Code barre : 3700434800760

Toutes les propriétés d'un jaune d’œuf frais avec la qualité sanitaire en plus. Ce produit est recommandé pour la préparation de mayonnaise, de sauces, d'entremets, de crèmes ou pour dorer vos gâteaux.

1 kg de poudre équivaut à 130 jaunes d’œuf.

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Jaune d’œuf séché Gallia 1 kg - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 2

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Ingrédients : jaunes d’œufs séchés

Conseils d'utilisation : pour obtenir 1 jaune d’œuf, mélanger 7 g de poudre et 10 ml d'eau.

Se conserve 2 ans à une température comprise entre 15 et 25°C, même après ouverture.