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Jaune d’œuf séché Gallia 100 g

Marques : Louis François

Référence : 000.018013

Code barre : 3333330180133

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Jaune d’œuf séché Gallia.

Toutes les propriétés d'un jaune d’œuf frais avec la qualité sanitaire en plus. Ce produit est recommandé pour la préparation de mayonnaise, de sauces, d'entremets, de crèmes ou pour dorer vos gâteaux.

1 kg de poudre équivaut à 130 jaunes d’œuf.

Reconditionné par Labo&Gato.

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Jaune d’œuf séché Gallia 100 g - Average rating: 9 - Best rating: 10 - Number of reviews: 1

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Ingrédients : jaunes d’œufs séchés

Conseils d'utilisation : pour obtenir 1 jaune d’œuf, mélanger 7 g de poudre et 10 ml d'eau.

Se conserve 2 ans à une température comprise entre 15 et 25°C, même après ouverture.