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Rond uni or Ø 200 mm
1 avis
Rond uni or. Carton bois, qualité alimentaire. 1050 g/m². Reconditionné par Labo&Gato.
En stock0,40 € -
Boîte à entremet blanc 250 x 250 x 80 mm
2 avis
Boîte à entremet blanc. Carton. Reconditionné par Labo&Gato.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)1,20 € -
Moule « Boules de Noël » 7 cm
5 avis
Moule chocolat "Boules de Noël", 5 empreintes de Ø7 cm, PVC.
En stock7,90 € -
Levure fraîche de boulanger 42 g
6 avis
VENDU UNIQUEMENT EN MAGASIN. Pour réaliser brioches, viennoiseries et autres pâtes levées.
En stock0,80 € -
Racle tout Matfer en polyamide 120 x 95 mm
7 avis
Racle tout Matfer en polyamide, très résistant.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)6,40 € -
Pâte d'amande Expression Chocolatiers 55% 250 g
18 avis
Pâte d'amande Expression Chocolatiers 55%. Produite à partir des meilleures amandes de Méditerranée, la pâte d'amande Expression Chocolatiers de Valrhona composée de 55% de fruits, dévoile un goût pur et intense d'amande tout en étant peu sucrée. De par sa technicité, cette pâte d'amande 55% est facile à travailler à chaud comme à froid, et se révèle...
En stock12,90 € -
Manjari 64% chocolat noir pure origine Madagascar tablette 70 g
6 avis
Tablette de chocolat noir Valrhona Manjari 64% de cacao, pure origine Madagascar. Pur beurre de cacao Frais et Acidulé. La richesse des sols de part et d'autre du fleuve Sambirano au nord de Madagascar favorise l'épanouissement des notes de fruits rouges et de fruits secs propres à l'expression des arômes des variétés anciennes de Trinitario du nord de...
En stock5,90 € -
Abinao 85% chocolat noir tablette 70 g
2 avis
Tablette de chocolat noir Valrhona Abinao 85% de cacao, Assemblages d’Exception. Pur beurre de cacao Puissant et Tannique. Abinao est l'objet d'un dosage subtil autour de plusieurs dimensions sensorielles, dont une dominante se dégage : forte teneur en cacao et assemblage de fèves d'Afrique font d'Abinao un Grand Cru à l'amertume soutenue par la force...
En stock5,90 € -
Pectine NH Nappage 100 g
23 avis
Pectine NH Nappage. La pectine NH Nappage est un gélifiant pour nappages pâtissiers à base de pulpe de fruit, produits de fourrage, nappages de pâtisseries avec fruits non dilués. Le gel obtenu est thermoréversible, il supporte donc plusieurs refontes et gélifications successives en conservant ses qualités et une bonne tenue des fruits. Reconditionné par...
En stock12,50 € -
Pailleté Feuilletine pur beurre brisures de crêpes dentelles...
13 avis
Pailleté Feuilletine pur beurre brisures de crêpes dentelles. Le Pailleté Feuilletine™ est un biscuit au beurre finement émietté qui permet d'apporter du croustillant à vos pralinés, pâtisseries et chocolats. Reconditionné par Labo&Gato.
Disponible7,75 € -
Purée de framboise Ravifruit 1 kg
5 avis
La purée de framboise ambiante garantit des saveurs authentiques. Les fruits sont sélectionnés et cueillis à pleine maturité sur un terroir approprié afin d’en retirer toutes les qualités gustatives. La recette est naturelle : juste de la framboise et quelques grammes de sucre. Enfin le procédé de pasteurisation en douceur permet de préserver le goût et...
En stock17,70 € -
Cercle à tarte inox H20 Ø80 mm
1 avis
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 80 mm H 20 mm
En stock3,65 €
