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Baba rond ou dariole anti-adhérent Ø60 mm
Moule à baba embouti bordé, anti-adhérent. Ø haut 60 mm Ø bas 48 mm H 60 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)5,95 € -
Pince à pâte à chiqueter inox
1 avis
Pince à pâte en acier inoxydable. La pince à pâte vous permet de coller deux pâtes ensemble (galette, pâté en croûte, feuilleté, ...) ou de décorer vos bords de tartes pour une finition parfaite.
En stock5,95 € -
Moule à quiche Ø 120 mm H 20 mm en Exoglass (lot de 12)
Moule a quiche Exoglass, la boite de 12. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)71,95 € -
Pelle à ingrédients L 187 mm
Pelle à ingrédients. En polypropylène alimentaire blanc.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)3,90 € -
Arôme fraise naturel 58 mL
2 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock4,50 € -
Moule à cake droit 180 x 80 x 80 mm en Exopan
Moule à cake droit, très peu évasé, en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)29,20 € -
Poches jetables (par 24)
3 avis
Poches jetables. Elles vous seront d'un gain de temps précieux car pas la peine de les nettoyer.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)7,25 € -
Semelle fine à gâteau FunCakes argentée ronde Ø25 cm
Ce plat à gâteau rond argenté d'un diamètre de 25cm pour une épaisseur de 4mm mettra en valeur vos gâteaux. De qualité robuste, ce support apporte une touche d'élégance. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stock2,30 € -
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Cercle à tarte inox H20 Ø180 mm
1 avis
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 180 mm H 20 mm
En stock4,75 € -
Bouillon de bœuf 5 sachets à infuser de 33 cL
1 avis
LES BOUILLONS À INFUSER ARIAKÉ-JOËL ROBUCHON Un vrai bouillon 100% naturel, présenté dans un sachet à infuser Secrets de fabrication Grâce au maillage du sachet qui retient les lipides naturellement contenus dans les ingrédients, la restitution du bouillon est limpide et d’une belle couleur naturelle. Son goût est celui d’un bouillon fait maison après...
Disponible5,25 € -
Pralines roses amande 15% concassées 5 kg
2 avis
Pralines roses aux amandes concassées (15% d'amandes) destinées à la fabrication de la tarte aux pralines ou de la brioche de Saint-Genix. Depuis 1966, La Dragée de Valence fabrique les pralines de façon artisanale, dans des chaudrons de cuivre où tournent inlassablement les meilleures amandes de France, d'Espagne et de Sicile. Le sirop de sucre cuit...
Disponible37,30 €
