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Chunks blancs 8x8x6 mm 10 kg

Marques : Callebaut

Référence : 002.CHW-CU20V001-471

Code barre : 5410522227987

Les chocolats Callebaut résistants à la chaleur ont non seulement un goût intense et irrésistible, mais ils résistent également à des températures jusqu’à

200 °C. Le choix dans les formes, les tailles et les arômes, du chocolat noir au chocolat blanc, est particulièrement étendu ! Des bâtonnets de chocolat aux gouttes et morceaux, d’extra petit à grand, vous trouverez ce qui convient pour chacune de vos recettes.



Ces chunks au chocolat blanc seront parfaits dans vos pains, muffins , viennoiseries et biscuits américains .

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Ingrédients : sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

?Allergènes : lait, soja.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

Energie (kJ/kcal) : 2215 / 529

Matières grasses (g) : 27,6 dont acides gras saturés (g) : 16,6

Glucides (g) : 63,2 dont sucres (g) : 62,8

Protéines (g) : 6,6

Sel (g): 0,19