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Chunks lait 8x8x6 mm 10 kg

Marques : Callebaut

Référence : 002.CHM-CU-20X023-471

Code barre : 5410522228090

Les chocolats Callebaut résistants à la chaleur ont non seulement un goût intense et irrésistible, mais ils résistent également à des températures jusqu’à

200 °C. Le choix dans les formes, les tailles et les arômes, du chocolat noir au chocolat blanc, est particulièrement étendu ! Des bâtonnets de chocolat aux gouttes et morceaux, d’extra petit à grand, vous trouverez ce qui convient pour chacune de vos recettes.



Ces chunks au chocolat au lait seront parfaits dans vos pains, muffins , viennoiseries et biscuits américains .

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Ingrédients : sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

Allergènes : lait, soja.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

Energie (kJ/kcal) : 2123 / 507

Matières grasses (g) : 25,9 dont acides gras saturés (g) : 15,6

Glucides (g) : 58,5 dont sucres (g) : 57,5

Protéines (g) : 8,4

Sel (g): 0,36