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Glucose en poudre Sosa 500 g

Marques : Sosa

Référence : 025.15890

Code barre : 8414933333814

DESCRIPTION :

Glucose en poudre

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

Le glucose déshydraté est un sucre en poudre dérivé de l’amidon utilisé comme conservateur pour vos créations pâtissières, vos chocolats ou encore vos glaces - avec un PAC de 56 %. Son pouvoir sucrant très faible - POD 24 % - permet d’alléger les réalisations sans perdre de saveur. Cette poudre - composée de sirop de glucose DE 33 et d’un mélange de saccharides nutritifs, conformes aux normes actuelles - améliore l’élasticité de vos préparations

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CONDITIONNEMENT :

Pot de 500 g.

Poids net : 0.5 kg

DÉNOMINATION / INGRÉDIENTS :

Sirop de glucose déshydraté. Sirop de glucose DE 33. Mélange de saccharides nutritifs. Ingrédients: Poudre de glucose 33DE