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Praliné amande 55% et noix de coco 5 kg

Marques : Valrhona

Référence : 025.19822

Code barre : 3395328231425

Praliné amande 55% et noix de coco 5 kg

Ce nouveau praliné amande 55 % et noix de coco vient enrichir la palette aromatique des Pralinés de Valrhona. Il se distingue par ses notes de coco toastée et sa texture lisse.

SON EXCEPTION :

L’exotisme de la noix de coco

Une couleur claire typique du praliné

Une texture lisse et onctueuse

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Applications : pâtisserie, intérieur chocolaterie, glacerie.

Ingrédients : AMANDES d'Espagne 55% , sucre, noix de coco 12, 5%.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

Energie (kJ/kcal) :2252 / 541.18

Matières grasses (g) : 35.50

dont acides gras saturés (g) : 9.56

Glucides (g) : 38.60

dont sucres (g) : 34.50

Protéines (g) : 12.60

Sel (g): 0.01

Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.