Praliné fruité à l'ancienne amande noisette 50% 5 kg

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Praliné fruité brut amande noisette 50% 5 kg

Marques : Valrhona

Référence : 025.2263

Code barre : 3395321022631

Ce praliné unique dans la gamme Valrhona apporte une sensation de fraicheur grâce à l'utilisation de morceaux de fruits secs et de sucre blanc non cuit s'alliant avec une belle gourmandise.

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Praliné fruité brut amande noisette 50% 5 kg - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 1

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Applications : intérieur chocolaterie.

Goût : Révélation du fruit

Ingrédients : sucre, NOISETTES 25% , AMANDES 25% , émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

Energie (kJ/kcal) : 2170 / 520

Matières grasses (g) : 29.10

dont acides gras saturés (g) : 2.24

Glucides (g) : 53

dont sucres (g) : 51.40

Protéines (g) : 9.05

Sel (g): 0

Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.